ВЫСОКАЯ КУХНЯ ОТ COFFEESHOP COMPANY И ТЕЛЕКАНАЛА FOOD NETWORK

Сеть кофеен Coffeeshop Company совместно с телеканалом Food Network запускают проект  форматаFastFineDining (быстрая высокая кухня). В заведениях сети будет представлено новое меню бизнес-ланчей от шеф-поваров и ведущих телеканала. Посетители смогут не только отведать авторские блюда, но и получить их рецепты и принять участие в кулинарном конкурсе.

 

Концепция FastFineDining активно набирает популярность на западе: она подразумевает подачу блюд высокой кухни в новом формате – быстро и недорого. Телеканал FoodNetwork, предлагающий свежий взгляд на искусство кулинарии, и сеть кофеен CoffeeshopCompany  этим летомпредставят свои вариантымирового тренда.

 

В кофейнях в Москве, Санкт-Петербурге и Казани будет представлено специальное обеденное меню от знаменитых шеф-поваров телеканала. По словам генерального директора сети CoffeeshopCompanyв России Максима Макшанова, данный проект доказывает, что высокая кухня может быть недорогой и быстрой в обслуживании.  

 

Максим Макшанов, генеральный директор сети кофеен Coffeeshop Company в России:

«Формат Fast Fine Dining (быстрой высокой кухни) особенно понравится молодым людям и тем, кто любит следовать трендам. Представители нового поколения уже привыкли к разнообразным и необычным вкусам в путешествиях, в ресторанах и дома. От этой планки не хочется отказываться, когда заказываешь бизнес-ланч.

Мы убеждены, что изысканная кухня может быть доступной и по цене, и по времени. Если блюдо приготовлено из высококачественных ингредиентов, то себестоимость пресловутой котлеты с пюре и новинки по оригинальному авторскому рецепту будет почти одинаковой. Вопрос здесь именно в качестве исполнения.

Поэтому вместе с телеканалом Food Network мы бросаем вызов надоевшим и банальным обедам. Мы представляем на ресторанном рынке России формат бизнес-ланчей, который кардинально меняет подход к обедам на работе».


В каждой кофейне появится 5 новых блюд.

·        IceBorschShake (холодный свекольный суп) – от Кэти Ли, ведущей шоу «Кухня»

·        Салат «Цезарь» – от Ри Драммонд, ведущей шоу «Вкусные рецепты от Ри»

·        Салат с рокфором – от Валери Бертинелли, ведущей шоу «Домашняя еда от Валери»

·        Лосось в кленовом сиропе – от Триши Йервуд, ведущей шоу «Домашние блюда от Триши»

·        Бефстроганов – от Тиффани Тиссен, ведущей шоу «Ужин у Тиффани»

 

Посетители кофеен смогут не только попробовать блюда, но и получить их подробные рецепты. Кроме того, в рамках акции будет организован конкурс. По полученным рецептам посетители смогут приготовить блюдо и выложить его фото в Facebook или Instagram с обязательным хэштегом #Coffeeshop_FoodNetwork и хэштегами #finediningmsk, #finediningspb, #finediningkzn – в зависимости от города.

Победители получат призы на кулинарную тематику. 

Оцените материал
(0 голосов)
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.

Новости

Дни рождения

  • Сегодня
  • Завтра
  • На неделю
14 февраля Ирина Долгушина

президент Ассоциации телевещателей и телепроизводителей Красноярского края «Енисей ТВ», действительный член Евразийской Академии Телевидения и Радио (ЕАТР)

14 февраля Александр Левин

 российский телепродюсер 

14 февраля Сергей Корзун

российский журналист, медиа-менеджер, cоздатель и ведущий многих радио- и телепередач, профессор факультета коммуникаций, медиа и дизайна Департамента медиа Высшей школы экономики

14 февраля Гарик Мартиросян

шоумен, телеведущий

15 февраля Алексей Перевощиков

продюсер

15 февраля Александр Готлиб

телепродюсер

15 февраля Игорь Коротченко

главный редактор журнала «Национальная оборона», член Общественного совета при Минобороны РФ, полковник запаса

14 февраля Ирина Долгушина

президент Ассоциации телевещателей и телепроизводителей Красноярского края «Енисей ТВ», действительный член Евразийской Академии Телевидения и Радио (ЕАТР)

14 февраля Александр Левин

 российский телепродюсер 

14 февраля Сергей Корзун

российский журналист, медиа-менеджер, cоздатель и ведущий многих радио- и телепередач, профессор факультета коммуникаций, медиа и дизайна Департамента медиа Высшей школы экономики

14 февраля Гарик Мартиросян

шоумен, телеведущий

15 февраля Алексей Перевощиков

продюсер

15 февраля Александр Готлиб

телепродюсер

15 февраля Игорь Коротченко

главный редактор журнала «Национальная оборона», член Общественного совета при Минобороны РФ, полковник запаса

16 февраля Илья Массух

президент Фонда информационной демократии

17 февраля Марина Меркулова

главный редактор телеканала «Московский Образовательный» (канал Департамента образования города Москвы).

19 февраля Оксана Вожатова

член Академии Российского телевидения, директор дирекции социальных программ Окружной телерадиокомпании «Югра», г. Ханты-Мансийск  

19 февраля Игорь Калядин

советский актёр театра, российский сценарист и режиссёр, член Академии российского телевидения

20 февраля Александр Гордон

российский радио- и телеведущий, журналист, киноактёр, кинорежиссёр

20 февраля Ирада Зейналова

ведущая информационно-аналитической программы «Итоги недели» на НТВ

21 февраля Аида Невская

телеведущая

21 февраля Алена Масуренкова

старший преподаватель факультета коммуникаций, медиа и дизайна Высшей школы экономики

21 февраля Михаил Лукаш

директор ГТРК «Курск»