Роман Толокнов закончил Симферопольский университет. Работал на Крымском радио и телевидении, затем — в Москве репортером на канале НТВ, ТВ6, «Третьем канале», шеф-редактором программы «Воскресное время с Петром Толстым» на Первом канале, снова на НТВ в должности главного редактора дирекции праймового вещания. Одна из последних на сегодняшний день, знаковых для Романа позиций — креативный продюсер канала РЕН ТВ.

В минувшую субботу НТВ вновь стал лидером субботнего прайм-тайма. Интерес аудитории вызвала информационно-развлекательная программа «Центральное телевидение»,  она стала лидером своего слота, собрав долю 13, 5% в аудитории все 18+. Остроумные комментарии ведущего Вадима Такменева только прибавили интереса к свадьбе английского принца. Журналисты программы подняли «вечную тему» человеческого долголетия и поделились эксклюзивными кадрами выступления примадонны Аллы Пугачевой